今朝、テレビでやっていたフルーツ特集の番組。なんでもパーフェクトフルーツがあるそうです。大げさな言い方に感じるかもしれませんが、ビタミンと食物繊維のバランスが良いそうです。そのフルーツとは…、キウイフルーツとパパイヤ!この二つのフルーツはカロリーが少ない割にその栄養価が高いようです。私は最初、パーフェクトフルーツと聞いて思ったのはアボカドでした。アボカドも栄養価が高いし、それにビタミンに関していえば、これを半分食べただけで一日のビタミンの摂取量のほとんどが取れると聞きました。(確かそうですよね!?)でも一つ欠点が。カロリーがとっても高かった!
パーフェクトフルーツと言われたパパイヤとキウイフルーツ。その食べ方は、加熱しないで生のまま食べるのが一番いいようです。シンプルに、朝食のときにヨーグルトをかけて食べたり、ミキサーでジュースにしたりするのが良いようですね。ビタミンの摂取を考えたときに外せないものがフルーツ。その効果をよく知った上で賢く食べましょう♪