忙しい人のためのレシピ本

 

新しいレシピを、と思って料理本を買いました。最近の私はばたばたをしていることが多いので今回、購入した料理本は作り置き惣菜のレシピ本です。作り置き惣菜の本ってありそうで今までありませんでしたよね。それが忙しい現代人には作り置き惣菜が合うのか最近よく色々な出版社から販売されるようになりました。スーパーで買う惣菜よりも家庭の味なので健康的だし、時間のある時にちゃちゃっと造ってあとは保存しておけばいいので、楽ですね。作り置き惣菜の本も良いですし、最近では冷凍したまま料理するようなレシピ本も販売されています。これはお肉の安売りの時にでも肉をたくさん買っておいて、それを野菜と調味料と一緒に冷凍しておくためのレシピ本です。時間のないときはその冷凍してある食材を凍ったまま料理できるのが特徴です。とこのように出来るようにレシピが作られています。なかなか忙しい私たちは料理の時間をじっくりと取れないことが多いですから、このような料理本はたいへん重宝しますね!

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